预防慢性病人旧病反复饮食禁忌和食疗食谱

    胃病容易在春天发作。胃病患者在春天要特别注意，避免摄取含肌酸、嘌呤碱比较高的食物，如猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤，以及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性的调味品，以免刺激胃液分泌，产生泛酸、腹胀等症状。梅子、山楂、菠萝等特别酸的食物更要少吃。可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，在饭前空腹服。每日100毫升，分3次服。慢性气管炎也易在春季发作，饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如柿子、梨子、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
    有高血压，或者是容易生气、头痛、眩晕的人，春天容易肝阳上亢。**建议高血压患者可以每天吃半斤香蕉。还可用芹菜300克水煎，加白糖适量，当茶喝。或多吃橘子，经常吃梨、绿豆等，有防治作用。
    糖尿病患者春季饮食则以清淡素食、粗粮杂面为佳，饮食保持七分饱，烹调尽量用素油，少吃煎炸食品和甘肥咸食。薏米、小麦、莲子、芡实、各种豆制品、鸡、鸭、鱼、瘦肉、枸杞子、桃仁、南瓜、青菜、芥菜、桃等各种蔬菜瓜果，都可以适量选用。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-10-19 8:52:38