防止宝宝缺钙可多吃蔬菜
.荠菜荠菜性平、甘淡,具有清热解毒的作用,并富含维生素C、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素,非常是维生素C.这个时节多给宝贝吃些荠菜,有助于防治麻疹、流脑等传染病及呼吸道感染。而且,荠菜清香爽口,素淡开胃,即使宝贝多吃点也不会上火。
.小油菜小油菜性平、暖和,具有清热解毒之功效,并富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,可防治这个时节轻易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。
.嫩芹菜嫩芹菜具有清热止咳、利肠通便之功效,这个时节常给宝贝吃些嫩芹菜,不仅可以预防和治疗便秘,假如宝贝患上流行性腮腺炎,把芹菜捣烂后加入茶油,然后敷到腮腺肿胀的部位,还有助于消肿止痛。
.嫩菠菜嫩菠菜性凉、滑肠,具有清热凉血的作用,并富含钙、维生素C、B2及胡萝卜素等多种营养素。这个时节多给宝贝吃些嫩菠菜,有助于防治口腔炎、口腔溃疡及便秘,对皮肤和眼睛也具有保护作用。
提醒妈咪:
.烹调蔬菜时要用猛火,而且时间不宜过长,以减少水溶性维生素的损失。
.做菜一次不要太多,以免再热时水溶性维生素过多地丢失。
.新鲜菠菜洗净后,*好先在开水中焯一下,捞出后再做菜,宝贝腹泻时不宜多给吃菠菜。
责任编辑:张亚威 WWW.1168.TV 2011-10-20 14:30:01



