夏天人心火*旺，容易导致上火。苦瓜等苦味食物味苦性寒，炎热的季节市民适宜多吃，不仅可以清热降火，还有益气生津、解除疲劳的作用。夏季吃“苦”虽然对人的身体有很多好处，却并不适合所有人群。
苦味食物均属寒凉，具有清热泻火、燥湿通便等作用，归于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用。如果每顿饭都食入苦瓜等苦味食物，不仅会因为寒凉摄入过剩伤害脾胃，还可能对胃肠道造成刺激而感觉不适，引发恶心、呕吐或腹泻等症状。
夏季吃“苦”,市民一定要根据自身体质，适体适量食用。同时，夏季饮食一定要多元化，不要一味为降火就天天吃苦瓜，保证每天摄入营养成分的多样化才能增强身体的机体免疫力。
责任编辑：宋娟 WWW.1168.TV 2011-11-10 8:59:10
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