保持平常的饮食习惯。家长应该遵循考生平时的饮食习惯，尽量选择他们爱吃的食物，通过改善烹调方法来提高他们的食欲。
保证消耗需要。此时，考生的大脑活动处于高度紧张的状态，大脑对氧和某些营养素的需求量比平常多，建议让他们适当地多吃一些富含优质蛋白、铁及各种维生素的食物，如鱼、虾、瘦肉（如牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、去皮鸡肉）、鸡蛋、牛奶、豆制品、动物内脏等。
要吃主食。选择一些粗杂粮做主食，如红豆、绿豆、玉米、麦片等，这类食物富含维生素B1和膳食纤维，不仅提高考生的食欲，还能让他们的大脑更好地工作。
饭吃七八成饱。吃得过饱，容易增加考生的胃肠消化负担，导致其大脑供血不足。
慎用补品。各类**食物中已经包含了人体所需的各种营养素，考生只要不挑食、不偏食，做到营养均衡即可。夏季天气干燥、炎热，人容易上火，不适合吃人参、鹿茸等补品。
责任编辑：宋娟 WWW.1168.TV 2011-11-12 10:52:28
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