**解读：中国中医科学院教授杨力表示，鸡蛋和牛奶是优质蛋白，含有人体必需的氨基酸，对提高老年人免疫力、抵抗疾病很有帮助；鱼虾中含有丰富的磷，是保护大脑、延缓记忆衰退、预防老年痴呆的“法宝”.鸡蛋每天吃1个即可，血脂异常或肥胖的人，建议每周吃2-4个较为合适。不少人在喝牛奶上也存在一些误区，比如把牛奶当水喝，这会导致营养失衡，对老年人来说，每天两杯以上的牛奶可能会**患白内障的风险。每人每天一杯奶（200毫升）比较恰当。
在日常喝水方面，浓茶会引起便秘，还可能使血压升高，加重心脏负担。*好的饮料还是白开水，以每天1600-2000毫升为宜，早晨起来*好喝一杯，对健康大有好处。
责任编辑：宋娟 WWW.1168.TV 2012-2-1 16:40:05
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