喝粥有讲究,并非多多益善
由于受传统文化及养生观念的影响,中国人喝粥的历史有2000多年,喝粥对身体有很多好处。但并不是所有的人都适宜喝糊,更不是多多益善!要把握好情况,区别对待。
一、不能顿顿都喝粥
粥属于流食,在营养上与同体积饭食相比要差。如果每顿饭都喝糊,会因能量和营养摄入不足导致营养不良。因此,喝糊时要注意均衡营养,补充能量。
二、糖尿病患者要适量
粥在短时间内极容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,波动过大。因此,糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可。
三、胃不好的人应少喝
由于喝粥不用慢慢咀嚼,导致可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌减少,再加上粥会起到稀释胃酸的作用,不利于消化。因此胃病患者不宜经常喝粥。
也可以根据自己的情况咨询医生,确定是否适合经常喝糊。