很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
枸杞子是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞子内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
枸杞子可分为三个部分来使用：枸杞子叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞子根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞子或饮用枸杞在子茶，也不会有副作用。
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-10-22 11:27:58
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