多食用香菜可有效排毒

　　年复一年，我们的肾脏不断为身体排毒。时间长了，肾脏也需要排毒。
　　我国传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。”
　　据加拿大**健康饮食媒体报道，香菜对肾脏的排毒功效胜过药物。报道称，香菜在移除身体积累毒素的同时，还能维持肾脏健康。
　　该报道同时说，用香菜给肾脏排毒的*佳方式是饮用香菜汁。具体做法为，将香菜洗净切碎，放入锅里加水煮10分钟。然后把煮过的香菜放凉，滤出叶子即可饮用。当然，还可以把香菜汁与其他水果汁混合成果蔬汁，味道更好。喝不完的香菜汁，放在冷藏室里保存即可。
　　当然，如果觉得专做香菜汁比较麻烦，平时吃饭时多吃点香菜也是有效的。但以下三类人群，不宜食用香菜：
　　1.香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食；
　　2.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合；
　　3.患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
责任编辑：胡晓丹    WWW.1168.TV    2013-1-22 10:06:03