增强免疫力的食物

    在谈到对疾病的预防时,不少**指出,人的免疫系统起着重要的作用。对此,除了经常锻炼身体、保持心理平衡外,合理的饮食也是—个重要的方面。日常生活中,增强免疫力的食物很多,下面介绍几种能明显增强免疫力的食物。
    山楂  它的功能主要是助消化,保护心血管,降低血脂血压、抗菌,减肥,抗肿瘤,清除自由基,增强免疫力。
    大蒜  具有抗菌消炎。保护肝脏。调节血糖。保护心血管的正常功能。抗高血脂和动脉硬化,抗血小扳凝集等作用。营养学**发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3—5克。
    沙棘  生长在半丘陵地带,维生素C含量丰富,主要功能有抗疲劳,对造血系统有促进作用,保护消化道,清除自由基,改善血管系统的功能,增强免疫力。
    芦荟  芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物,主要生长在炎热和干燥的地带,具有极强的生命力,主要功能有清热排毒,缓泻,消炎抗菌,增强免疫功能,也有护胃保肝和护肤美容的功能。
    生姜  既是调味品又是营养品,主要作用是抗凝血,降血脂,预防脑中风。切成薄片生吃效果*好。
    牛奶和黄豆  牛奶和黄豆都属于高蛋白食品,瑞典伦德大学安德斯·黑肯林研究小组发现牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的机制,防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高,它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。豆浆、豆奶、豆腐、豆腐干是极好的豆类蛋白质的来源。
        责任编辑：陈江涛    WWW.1168.TV    2011-1-15 8:39:31