诱发大肠癌的因素很多,尤以“双高”饮食*为严重。“双高”饮食多指高蛋白、高脂肪食物摄入比例偏高,粗纤维摄入较少。
杭州三院肛肠科副主任沈忠介绍说,人体进食过多高蛋白、高脂肪食物,往往需更多胆汁进入肠道来帮助其消化、吸收,同时胆汁会在细菌作用下分解成二级胆酸,这是一种毒性很高的致癌物,长期作用于肠黏膜可引发肠黏膜癌变。再加上,缺少粗纤维对肠道的蠕动作用,**了致癌物在肠道内停留时间。因此,生活中“双高”饮食的爱好者,要早做肛门指诊、电子肠镜等检查,以尽早排查肠癌。
责任编辑：陈江涛 WWW.1168.TV 2011-2-8 10:55:45
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