老人的饮食要常丰富

    人老了,得吃杂点儿
    班秀文教授90岁高龄依然身心健康,极少生病,其实,他的养生秘诀并不复杂,主要有以下几点:
    1.食物多样,以素为主。班教授平时不吸烟不喝酒,蒜、姜、葱、辣椒等刺激性食物都很少吃,所以很少患胃肠病。他认为,老年人改善生活,补充营养是应该的,但要根据自己的身体状况来进行。为此,他提出了“注意食物多样化、粗细结合、荤素并重、以素为主”的饮食原则。他认为,老年人*好少食或不食肉类、糖类等容易使人肥胖的食物,这些食物对心脑血管有不利影响。
    2.适当运动,劳逸结合。班教授每天早上6点起床到公园散步,此外,他还喜欢登山,闲时操持家务。他认为,适当的体育锻炼,如太极拳、八段锦、气功等都是增强体质、防病治病的有效方法,只要持之以恒,一定会收到良好的效果。班教授说:“如果整天沉溺于打牌下棋中,可能会导致‘久坐伤肉’、‘久视伤血’,对健康不利。”
    3.乐观向上,积极养生。人非草木,要做到“恬淡虚无”实非易事。在日常生活中往往会因七情过极而损害健康。所以,乐观向上,对健康很重要。班教授认为,处于困难、失败之中,要看到光明,要有克服困难的决心,这对于养生很有好处。
    4.不服补品,食物调养。班教授平时不服保健品,他认为,各种补药宣传多数言过其实。补品用得恰当,对身体有益;补而不当,人参燕窝也能杀人。因此,对于年老体弱的补养,他偏重于通过食疗来调养,以避免药物的偏颇。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-22 9:02:02